یونانیان در قدیم از عسل و موم برای تهیه انواع غذا استفاده می‌کردند. بعدها، نیش زنبور برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده شد. بقراط و کنفوسیوس (فیلسوف چینی) از این روش برای درمان بیماران استفاده می‌کردند. مردم با آگاهي از اثرات بد داروها، به درمان‌های طبیعی روي آوردند. در چین مطب‌های زیادی برای درمان با نیش زنبور گشایش یافت و به سرعت این روش درمانی در اروپا و آمریکای شمالی رایج شد. زنبور درمانی یکی از انواع آپی‌تراپی است. در این نوع درمان، تولیدات زنبور نظير گرده‌افشانی توسط زنبور، موم، عسل خالص و غذای مورد مصرف زنبورهاي نوزاد مورد استفاده قرار می‌گيرد. به طور خلاصه، زنبوردرمانی جاشین مداوا است و بیمارانی که با داروهای شیمیایی درمان نمی‌شوند، به زنبور درمانی روي می‌آورند.

درمان بیماری‌ها با نیش زنبور
نیش زنبور به بهبود و درمان مشکلات و بیماری‌ها ذيل کمک می‌کند:
1- بیماری‌های خود ایمنی
2- بیماری‌های عصبی
3- ام اس (MS)
4- پینه و سختی پوست
5- آماس و ورم پستان
6- گرفتگی عضلات
7- زونا
8- نقرس
9- آسیب‌ديدگي آرنج
10- آسیب‌ديدگي زردپی
11- کمردرد
12- دردهای مزمن
13- اختلال اعصاب
14- کاهش کلسترول خون
15- روماتیسم و درد مفاصل
16- آرتریت یا ورم و التهاب مفاصل
17- افسردگی
18- بیماری‌های پوستی
19- درد قاعدگی
20- واریس یا بزرگ شدن رگ پاها
21- سندروم خستگی مزمن
22- ناتوانی جنسی
خصوصیات نیش زنبور
نیش زنبور دارای ترکیبات مختلفی از قبیل آنزیم‌ها، پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه است. این ماده بدون رنگ و دارای مزه شیرین و کمی تلخ است. قابل حل در آب بوده و اگر با هوا برخورد کند، تبدیل به کریستال سفید متمایل به خاکستری می‌شود.
مواد نیش زنبور سیستم اعصاب، قلب و غده فوق کلیه را تقويت می‌کند.
 
چگونگی روش زنبور درمانی
ابتدا قبل از شروع درمان، باید میزان حساسیت بیمار را نسبت به نیش زنبور مورد بررسی قرار داد. این کار با استفاده از تزریق مقدار کمی نیش زنبور و توسط 1 تا 2 عدد زنبور انجام می‌شود.
زنبور درمانی به این صورت است که زنبور را با استفاده از موچین یا انبرک در سطح مورد نظر از بدن قرار می‌دهند تا آن‌جا را نیش بزند. برخی افراد به جای استفاده از زنبور زنده، تزریق نیش زنبور را در زیر پوست ترجیح می‌دهند.
نیش زنبور بعد از 15 دقیقه رها می‌شود. سپس آن را با استفاده از موچین برمی‌دارند. بیمار باید 3 بار در هفته به مرکز زنبور درمانی مراجعه کند. در هر جلسه بین 20 تا 40 نیش زده شود.
درمان با نیش زنبور برای بیماران MS اثرات فوق‌العاده‌ای داشته است، از آن جمله افزایش استقامت، کاهش خستگی و همین‌طور کاهش تشنج و انقباض عضلات.
احتیاط کنید:
اگر دیابت، سیفلیس، سل یا آلرژی شدید دارید، از این نوع درمان استفاده نکنید.
آستانه تحمل درد نیش زنبور
آستانه تحمل درد ناشی از نیش زنبور در افراد مختلف، متفاوت است. معمولا بعد از چند ساعت، درد فروکش می‌کند. اما در برخی افراد نیز ممکن است یک هفته طول بکشد تا درد متوقف شود. برخی اوقات گذاشتن یخ روی محل نیش زنبور موجب آرام شدن درد ناشی از آن می‌شود.
حساسيت به نیش زنبور
در افراد دارای آلرژی به نیش زنبور اين علايم دیده می شود: درد، حالت تهوع و استفراغ، اسهال و سرگیجه، سخت نفس کشیدن و صدای خرخر، کاهش ناگهانی فشار خون و شوک.
احتمال خطر
بیش‌تر مردم بعد از نیش زنبور، درد و قرمزی محل نیش را تجربه می‌کنند. دیده شده است که حدود  20 درصد افراد بعد از درمان دچار خارش، کهیر، خستگی و عصبانیت می‌شوند.
عوارض درمان
لازم به ذکر است که این علايم بسیار نادر و در حدود 8/0 درصد است.
1- مرگ
تعداد کمی از افراد در اثر گزيدگي زنبور می‌میرند. تحقیقات نشان داده است که تعداد اين افراد به کم‌تر از 100 نفر در سال می‌رسد. مرگ به سبب وجود آلرژی شدید و یا شوک قلبی رخ می‌دهد.
2- آسیب به اعصاب بینایی
این علامت در افرادی بروز می‌کند که نیش زنبور در اطراف چشم و ابروی آن‌ها وارد شده باشد.
3- التهاب مغز و نخاع (آنسفالومیلیت)
اگر نیش زنبور وارد سیستم عصبی شود، این عارضه به وجود می‌آید.
مقابله با نیش ناگهانی زنبور
- هر چه زودتر به اورژانس بروید.
- با دقت نیش زنبور را در بیاورید. حدود 2 تا 3 دقیقه طول می‌کشد تا تمام نیش وارد بدن شود، لذا بیرون آوردن نیش بسیار مهم است.
- برای کاهش تورم در محل نیش، یخ بگذارید.
- محل نیش را با آب تمیز و صابون بشویید.
نوشته مریم سجادپور- کارشناس علوم تغذیه