پرورش زنبورعسل و مسائل مهم زنبورداري  

به طور کلی جمع آوری گرده توسط زنبورعسل به عوامل مختلفی بستگی دارد که عبارتند از :

الف ) درجه حرارت محیط : مناسبترین درجه حرارت برای فعالیت جمع آوری گرده زنبورها25 تا 35 درجه سانتیگراد است.

ب ) سرعت باد: اگر جریان باد زیر 20 کیلومتر در ساعت باشد فعالیت چرایی گرده انجام می گیرد و بالاتر از آن متوقف می گردد.

ج ) هوای ابری و بارانی : روزهای ابری و بارانی عوامل محدود کننده جمع آوری گرده می باشند و سبب توقف آن می گردند.

د) مه و شبنم : در مه فعالیت چرایی زنبور کند می شود و شبنم و رطوبت بالا فعالیت چرایی گرده زنبوررا متوقف می کند که به دلیل خیس شدن زنبور می باشد.

ه ) خصوصیات پوشش گیاهی : خصوصیات فیزیکی دانه گرده روی فعالیت زنبوراثر می گذارد مانند رنگ ، عطر، اندازه ، رطوبت و ساختار فیزیکی سطح رویی گرده.

و ) مواد شیمیایی : وجود مواد شیمیایی روی بعضی گرده ها در فعالیت چرایی گرده مؤثرند مانند بعضی از استروئیدها که سبب جلب بیشتر زنبور می گردد.

ز) وجود نوزادان : هرچه قدرت نوزادان بیشتر باشد فعالیت جرایی گرده بیشتر است. زنبوران عسل معمولاً در سن سه هفتگی به بعد قادر به جمع آوری شهد، گرده و آب می باشند. یک زنبور برای تهیه یک محولۀ 6 تا 10 دقیقه وقت صرف کرده و روزانه 6 تا 8 مرتبه برای جمع آوری گرده گل از کندو خارج می شود. وزن متوسط یک محمولۀ گرده بین 12 تا 29میلی گرم بر حسب نوع گیاه گزارش شده است. زنبورعسل در طول یک روز حدود 1 تا 500 گل را ملاقات می کنند و بین 10 تا 30 میلیگرم گرده را به کندو حمل می کند.